Elkészítése

A csirkecombokat megmossuk,ketté vágjuk, bőrét eltávolítjuk,majd jól besózzuk.
Mindegyik combot megforgatjuk először lisztben, tojásban, majd zsemlemorzsában.
Forró olajban kisütjük.
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, majd kockára vágjuk, sós vízben feltesszük főni.
Ha puhára főtt, leszűrjük,majd beletesszük a vajat, és a kellő mennyiségű tejet, és kézi mixerrel jól összekeverjük.

főzési idő: 30 min