Elkészítése

A tejet felforraljuk a cukorral és a csipet sóval, levesszük a tűzről és hozzákeverjük (turmixgéppel könnyebb) kisebb adagokban a lisztet, végül egyenként a tojásokat.
Ezután az olajat felhevítjük. Csak közepes fokozaton, mert különben nem sül át rendesen!
Két olajba mártott kanál segítségével gömböket formálunk az olajba , majd aranybarnára sütjük őket.
Sütés közben többször átforgathatjuk őket, hogy egyenletesebben süljenek.
A végén porcukorral megszórjuk. Ehetjük így cukrosan, lekvárral, csokiöntettel, vaníliaöntettel...

főzési idő: 10 min
sütési idő: 20 min

Személyes jó tanács

kb. 20 db