rejtvénylapok háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Krumplis kifli recept

A recept értékelése: 5,0 pont
  • 90 min
  • könnyû
  • olcsó

megtekintve: 38 202 alkalommal

elkészítve: 142 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

Elkészítése

Az élesztőt kis cukros tejben megfuttatjuk, a többi hozzávalóval ruganyos tésztát gyúrunk. Kelesztőtálba téve kelesztjük. Mikor megkelt 8-10 darabba osztjuk ( ha kisebbeket akarunk több fele) kifliket formálunk , és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. ismét kelesztjük. Tojással lekenve 190 C fokos sütőben 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük. ( a sütő aljába kis lábasban vizet teszünk, hogy gőzös legyen a sütő. )

sütési idő: 20 min
hőfok: 190 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

Megtaláltam rengeteg próba, és kísérletezés után, végre az igazi isteni puha, nagyon finom kiflit. Nincs több kísérlet, megvan az igazi.

Hozzávalók

( 8- 10 darabhoz)
40 dkg liszt
20 dkg főtt krumpli ( összetörve)
2 dkg élesztő
15 dkg puha margarin
1 tojássárgája
1-2 kávéskanál só
pici tej
kevés krumpli főzőlé

Kövess minket a Facebookon is!