75 min
megtekintve: 17 197 alkalommal
elkészítve: 287 alkalommal megfőztem én is
A túrót tiszta konyharuha közepére helyezzük, ráhajtjuk a sarkait, majd kinyomkodjuk belőle teljesen a nedvességet.
A túrót tálba öntjük, hozzákeverjük a porcukrot és a puha vajat.
Kb. 20 db golyót formázunk, tálcára tesszük, és 5-10 percre berakjuk a hűtőbe. Ezután a golyókból sima felületen kézzel 8-10 cm hosszú rudakat formázunk, majd visszatesszük a hűtőbe kb. fél órára.
A csokoládét az olajjal együtt gőz főlőtt vagy mikróban felolvasztjuk, majd belemártjuk a túrórudakat. Sütőpapírra vagy rácsra helyezzük, és hűtőbe tesszük dermedni.
Kalória: kb. 120 kcal/darab
Ízlés szerint ízesíthetjük még vaníliával és citromhéjjal is.
Hozzávalók kb. 20 darabhoz:
50 dkg túró
5 dkg porcukor
5 dkg vaj
A bevonáshoz:
20 dkg étvagy tejcsokoládé
1-2 evőkanál olaj
