Elkészítése

A lisztet, porcukrot, sütőport és a kókuszreszeléket a rámamargarinnal elmorzsolom.
Hozzá adom az egy tojást és jól összegyúrom.
Egy kis tejet hozzá tehetünk ha nem elég ruganyos a tészta.
A kinyújtott tésztát karikákra szaggatjuk. A karikák felét középen egy kisebb szaggatóval kiszúrjuk.
Sütés után kihűtjük és megkenjük baracklekvárral.
Tetejét porcukorral megszórjuk.

sütési idő: 15 min
hőfok: 180 °C