75 min
megtekintve: 14 280 alkalommal
elkészítve: 267 alkalommal megfőztem én is
Az uborkát megmossuk végeit levágjuk, a nagyobbakat bevagdossuk.
Egy tálba tesszük az uborkát és a kaprot.
A vizet felforraljuk a sóval és a cukorral.
Ráöntjük az uborkára.Másnap már fogyasztható.
Hűtőben tároljuk.
főzési idő: 20 min
Uborka
2-3 liter víz,
2 dl. ecet
3 evőkanál só
1 csokor kapor
15-20 dkg cukor
Babérlevél, egész bors ízlés szerint
Késhegynyi nátrium-benzonát, ha több napig szeretnénk tárolni.
