Grill ételek háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Kakaókrémes kalács recept

A recept értékelése: 3,9 pont
  • 45 min
  • könnyû
  • olcsó

megtekintve: 6 712 alkalommal

elkészítve: 137 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Kemencei Judit

Elkészítése

A tojások fehérjét felverjük kemény habbá.
Margarinr kikeverjük a cukorral és a kakaóval,majd hozzákeverjük a felvert fehérjét is.Ez lesz a krém.
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben,majd összekeverjük a többi hozzávalóval. Könnyű tésztát gyúrunk.
A tésztát 6 gombócra osztjuk,mindegyiket kinyújtjuk hosszú, keskeny lapokra.
Mindegyikre kenünk tölteléket,és feltekerjük őket.
3-3 csíkból készítünk 1-1 fonatot.
Kiolajozott magasabb falú tepsibe tesszük.
Tetejét megkenjük felvert tojással, és villával megszurkáljuk.
Előmelegített sütőben megsütjük.

sütési idő: 30 min
hőfok: 175 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Hozzávalók

70 dkg liszt
1 csomag élesztő
10 dkg cukor
4 dl. tej
4 tojás (plusz 1 tojás a tetejére)
Töltelék:
1 margarin
20 dkg cukor
4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 csomag vaníliás cukor

Kövess minket a Facebookon is!