megtekintve: 6 424 alkalommal
elkészítve: 176 alkalommal megfőztem én is
Keverjük össze a túrót és a tejet, adjuk hozzá a cukrot a vaníliás cukrot és botmixerrel krémesítsük. A tejszínt verjük kemény habbá, majd keverjük el a túrókrémmel.
A gyümölcsöt keverjük óvatosan a krémhez. Simítsuk a masszát egy szögletes tálba, és tegyük a mélyhűtőbe 12 órára.
Tálalás előtt 15 percig hagyjuk szobahőmérsékleten, borítsuk ki a formából, majd forró vizes késsel szeleteljük.
Kalória: kb. 150 kcal/szelet
50 dkg túró
2 dl tej
5 evőkanál cukor
1 tasak vaníliás cukor
2,5 dl hideg habtejszín
30 dkg gyümölcs (akár vegyes is lehet)