megtekintve: 6 299 alkalommal
elkészítve: 124 alkalommal megfőztem én is
Elkészítés:
A tojásokat válasszuk szét.
A vajat a csokoládéval olvasszuk fel. A fehérjét verjük kemény habbá egy csipet sóval.
A tojássárgákat az édesítővel habosítsuk ki géppel, majd adjuk hozzá a vajas csokit, vaníliát és a tejberizst. A lisztet és a sütőport is géppel dolgozzuk bele.
A habot forgassuk a masszához óvatosan.
Öntsük egy kisebb tepsibe és 180 fokon előmelegített sütőben körülbelül 30-35 percig süssük.
Ha kihűlt szeleteljük fel, már ha addig tudunk várni ????
sütési idő: 30 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés
Lehet, hogy a sütési idő kevesebb lesz. Sütőtől és tepsi mérettől függ.
Hozzávalók:
20 dkg tejberizs vagy bolti
Vanília valamilyen formában
3 db tojás
20 dkg cm étcsokoládé
2 ek cukrozatlan kakaópor
Csipet só
12 dkg xilit
15 dkg vaj
1 csomag sütőpor
6 dkg liszt (teljes vagy búza)