Elkészítése

1., Egy magasabb falú tálba (az állvány edény részébe) beleteszem az összes nedves hozzávalót.
2., Kézi mixerrel kb. 25-30 percig habverőzöm, érdemes a talpat-tartót használni. Ha jól megnőtt, tilos tovább folytatni, mert összeesik!
3., Előmelegítem a sütőt.
4., A 120 g darált mandulát apránként rászórom a nedvesre, és kézi habverővel elkavarom. Nem baj, ha itt-ott csomós, a lényeg, hogy a habot ne zúzzam össze!
5., Teflonos kapcsos tortaformát (átmérő: 26 cm) használok:
- felolvasztok a mikróban kb. fél hüvelykujjnyi Rama sütőmargarint, és kikenem vele a forma alját,
- megszórom a tepsi alját durumbúzaliszttel.
6., Előmelegített sütőben, kb. 5-ösön kb. 30 percig sütöm. Nem nyitogatom közben!
7., Érdemes egy tálcára átügyeskedni a tésztát, és ott díszíteni.

sütési idő: 30 min
hőfok: 225 °C
sütési mód: alsó sütés

Személyes jó tanács

Fel lehet dobni a következőkkel:
- a kisütés után savanykás ízű (tehát ne pl. barack, de az erdei gyümis jó!) diétás lekvárral megkenni
- kihűlés után tejszínhabot rátenni
- diétás édes túrókrémmel befedni
- öntetet készíteni a tetejére
- az öntetet mandulával/dióval/mogyoróval megszórni

További diétás receptek:
dietasmindennapok.blogspot.hu
facebook.com/dietasmindennapok