Elkészítése

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a kinyomkodott, ízesített reszelt almát rátesszük, majd 180 fokos sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Amikor a tészta megsült, a felvert tojásfehérjét rákenjük, majd pár percre a sütőbe újra betesszük addig, amíg a teteje egy picit megkeményedik. Ízletes, és nem hizlaló süti. A tepsi mérete: 35x25 cm.

sütési idő: 20 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés