rejtvénylapok háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Karalábéleves - egyszerűen recept

A recept értékelése: 2,6 pont
  • 30 min
  • egyszerû
  • nagyon olcsó

megtekintve: 9 196 alkalommal

elkészítve: 151 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Báró úr

Elkészítése

A zöldségeket kockákra vágjuk.
Az olajat felmelegítjük, és beletesszük a zöldségeket. Sózzuk, borsozzuk, és lefedve kis lángon, saját levében néha megkevergetve megdinszteljük. Ha a leve elfőné, pici vízzel pótoljuk.
A megpuhult zöldségeket megszórjuk pirospaprikával és a liszttel, és óvatosan összekeverjük őket.
Felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Felforraljuk, és néhány percig lassú tűzön főzzük. Majd beletesszük az aprított petrezselyemzöldet.

főzési idő: 30 min

Személyes jó tanács

Tejföllel is tálalhatjuk.

Hozzávalók

2-4 db karalábé
1-2 sárgarépa
1-2 evőkanál tejföl
1 petrezselyemgyökér és zöldje
2 evőkanál napraforgó olaj
1 kávéskanál pirospaprika
1 evőkanál liszt
csipet só
bors

Kövess minket a Facebookon is!