Elkészítése

Elkészítés:
Az egész tojásokat a cukorral és tej felével habosra keverem, majd szép apránként hozzáadom a darált mákot és a sütőporral elkevert lisztet, belereszelem a citromhéjat, hozzáadom a maradék tejet és a kavart tésztáknak megfelelően kikavarjuk.
Zsírozott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben sütjük. Villanytűzhely esetében előmelegítve 250-200 fokon 30 perc alatt kisül. Szoktam még úgy készíteni, hogy magozott meggyet, vagy pedig 1 darab savanykás almát teszek bele lereszelve, de mazsolával is finom.
Fogyasztás előtt diszkréten megszórom porcukorral.

sütési idő: 30 min
hőfok: 200 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

Szoktam még úgy készíteni, hogy magozott meggyet, vagy pedig 1 darab savanykás almát teszek bele lereszelve, de mazsolával is finom.
Fogyasztás előtt diszkréten megszórom porcukorral.