Elkészítése

A tojás fehérjéket kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot. Ezután egyenként a tojássárgákat is közé keverjük.
végül a lisztet és a sütőport is beleforgatjuk.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. sütőpapírral kibélelt tepsiben 180 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük.
Még melegen konyharuha segítségével betekerjük és így hagyjuk kihűlni. Majd lekvárral megkenjük (vagy ízlés szerint vajjal).

sütési idő: 15 min
hőfok: 180 °C