120+ min
megtekintve: 7 978 alkalommal
elkészítve: 230 alkalommal megfőztem én is
Elkészítése
Vékony szeletekre vágjuk a húst. A sütés előtt egy nappal bepácoljuk a hússzeleteket. Az olajból a snidlingből a petrezselyemzöldből és a zúzott fokhagymából pácot készítünk, egy éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük. Másnap sütés ellőtt a húst megsózzuk meg borsozzuk az egyik oldalát tojásba mártjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és sajttal megszórjuk.
200C fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük. Rizzsel vagy burgonyával tálaljuk.
sütési idő: 20 min
hőfok: 200 °C
sütési mód: légkeverés
hozzávaló
160 dkg csirkemell
3 ek. olaj
1 ek snidling
1 ek. petrezselyemzöld
1 gerezd fokhagyma
só, bors
15 dkg sajt
