Elkészítése

Elkészítés:
A hagymát összevágjuk és megpirítjuk olajban. Rászórjuk a pirospaprikát és 1dl vizzel felengedjuk, majd hozzáadjuk a sót, borsot, köménymagot. Beletesszük a húst, a kockákra vágott zöltséget, sárgarépát és puhára pároljuk. Majd hozzáöntünk 1 liter vizet ha felfőtt, hozzá adjuk a kockára vágott burgonyát és ízlés szerint sózunk, borsozunk.
Szagatott tészta készítése: A hozzávalókat összekeverjük, majd egy kiskanál segítségével beleszaggatjuk a levesbe. És párperc múlva elzárjuk a tűzhelyet.

főzési idő: 45 min

Személyes jó tanács

-