Tejszínhabos epertorta
A piskótához a tojásokat szét választjuk, a fehérjét pici sóval, fele cukorral keményre verjük. A tojássárgát a másik fele ...
- 60 min
- közepes
- közepesen olcsó
A piskótához a tojásokat szét választjuk, a fehérjét pici sóval, fele cukorral keményre verjük. A tojássárgát a másik fele ...
A filéket elfelezzük, besózzuk, majd egy serpenyőben mindkét oldalán elősütjük 3-3 perc alatt. Egy magas falú tepsibe helyezzük.
A tésztát lisztezett deszkán 2 mm vékonyra nyújtjuk, kétszer akkora legyen, mint a tepsi.
A tojásokat főzzük keményre és hideg víz alatt hagyjuk kihűlni, majd távolítsuk el a héjukat.
Késes aprítóval daráljuk finomra a zabpelyhet, majd az édesítőszerrel ízesített tejben főzzük meg ugyanúgy mintha tejbegrízt főznénk. ...
A közönség szavazat nyertese
Továbbra is várjuk a Vidám Konyha és a Könnyű gyors receptek közös receptversenyére a receptpályázatokat! Ha te is részt vennél a versenyen, az elkészült remekműved fotózd le és töltsd fel oldalunkra!
Legjobb receptjeinket mostantól megtalálhatod videó verzióban is. Keresd a videós recepteket a weboldaunkon...
1. A túrót alaposan szétnyomkodjuk (ne legyenek benne nagyobb darabok) és alaposan összekeverjük a többi hozzávalókkal.
