Elkészítése

A tojásokat habosra keverjük a cukorral, a vízzel, majd apránként hozzáadjuk a sütőporos, kakaós lisztet.Sütőpapírral bélelt nagy gáztepsibe simítjuk. Megsütjük. Ha kihűlt 3 egyforma lappá vágjuk.
A krémhez a tejben megfőzzük a pudingot, még melegen simára keverjük benne a csokoládét, kihűtjük. A cukrot habosra keverjük a margarinnal, és a kihűlt pudinggal egyneművé keverjük, ( mehet bele kicsi rum). A lapokat betöltjük a krémmel, ( meg lehet szórni kis meggy befőttel), majd tetszés szerint díszítjük. Én most pillecukorból készült virágokkal díszítettem.

főzési idő: 10 min
sütési idő: 15 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés