Grill ételek háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Túrós-szilvás pite recept

A recept értékelése: 4,5 pont
  • 30 min
  • könnyû
  • közepesen olcsó

megtekintve: 7 295 alkalommal

elkészítve: 124 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Scarlett69

Elkészítése

A túrót, a vajat csipetnyi sóval keverjük ki, adjuk hozzá a porcukrot, majd dolgozzuk össze.Utána egyesével adjuk hozzá a tojásokat, a vaníliás cukrot, a tejfölt, és a legvégén a lisztet hozzáadva keverjük simára.
A szilvákat mossuk meg, magozzuk ki, negyedeljük el.
Egy közepes méretű, vajazott-lisztezett tepsibe öntsük bele -a simára kikevert- masszánkat. A tetejét rakjuk ki a negyed szilvákkal úgy, hogy a héjas fele legyen a tészta felé.
Szórjuk meg a cukros fahéjjal, majd előmelegített sütőben alacsony hőfokon süssük készre. Tűpróba!

sütési idő: 127 min
hőfok: 30 °C
sütési mód: légkeverés

Hozzávalók

25 dkg liszt
25 dkg tehéntúró
15 dkg vaj
20 dkg porcukor
4 db tojás
1,5 dl tejföl
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
1 csipet só
A tetejéhez
0,5 kg szilva
3 ek cukor
fahéj ízlés szerint
A forma kikenéséhez
1 ek vaj
1 evőkanál finomliszt

Kövess minket a Facebookon is!