megtekintve: 16 278 alkalommal
elkészítve: 270 alkalommal megfőztem én is
A felkockázott húst, a tejfölt, a fűszereket, a reszelt sajtot és a 3 tojást egy tálban összekeverem, 1 órára hűtőbe teszem.
Ezután hozzáadom a lisztet, összekeverem. A kuglófformát vékonyan meglocsolom olajjal, majd kibélelem baconnal, beleöntöm a csirkés keveréket, majd a tetejére még rakok bacont és sajtot.
Kb. 200 fokos sütőben 80 perc alatt omlósra sütöm. Kiborítom, igazából hidegen lehet szépen szeletelni, így hidegtálakra is kitűnő.
sütési idő: 80 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: légkeverés
50 dkg kockára vágott csirkemell
1 kis pohár tejföl
3 tojás
4 evőkanál liszt
sajt ízlés szerint
30 dkg szeletelt bacon
só
bors
fokhagyma