megtekintve: 11 766 alkalommal
elkészítve: 253 alkalommal megfőztem én is
Elkészítés
1. A palacsintához valókat összekeverjük, hogy csomómentes nem túl sűrű mártást kapjunk, majd kisütjük a palacsintákat.
2. A töltelékhez a diót, a cukrot és a tejet feltesszük forralni. Amikor forr hozzáadjuk a búzadarát, és kb. 2-3 percig kevergetés mellett megfőzzük. Ha levettük a tűzről hozzáadjuk a vaníliás cukrot.
3. A palacsintákat megtöltjük a töltelékkel és felcsavarjuk őket.
4. A baracklekvárt egy kevés vízzel felforraljuk, hogy folyós legyen és leöntjük vele a palacsintákat.
5. Őszibarack befőttel tálaljuk.
főzési idő: 10 min
sütési idő: 30 min
Hozzávalók
1 l víz
2 tojás
só
liszt
Töltelékhez:
5 evőkanál darált dió
0,5 l tej
3 evőkanál cukor
1 vaníliás cukor
3 evőkanál búzadara
baracklekvár
őszíbarack befőtt