Elkészítése

Egy tálba beletesszük a lisztet és az egy csomag sütőport és összekeverem.
A tojásokat szétválasztom.A fehérjébe teszek egy csipetnyi sót és 10 dkg porcukrot és felverem (jó habosra) . A sárhájába beleteszem a citrom levet és a 10 dkg porcukrot majd a liszthez hozzáadom a fehérjét(habot) és a sárgáját. Kizsírozott kilisztezett tepsibe beleteszem majd szórok rá meggyet és kb 25-30 percig sütöm.

sütési idő: 25 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

A sárgájába tehetünk több porcukrot és egy csipetnyi fahéjat,hogy finomabb legyen .