megtekintve: 6 488 alkalommal
elkészítve: 208 alkalommal megfőztem én is
A lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt, és a többi hozzávalóval lágy tésztát dagasztunk belőle. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Egy dobozformát sütőpapírral kibélelünk, és a tésztát betéve, még egy ideig kelesztjük. Tetejét kis olajjal átkenjük. 200 C fokos ( gőzös ) sütőben megsütjük. ( kb. 50-55 perc) Rácson, konyharuhával letakarva kihűtjük.
sütési idő: 50 min
hőfok: 200 °C
sütési mód: alul-felül sütés
Nagyon finom, puha !
1/2 kg gluténmentes liszt
1 dkg élesztő
500 ml langyos víz
8 gr olaj
8 gr só