Grill ételek háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Szilveszteri szerencsehozók recept

A recept értékelése: 3,0 pont
  • 60 min
  • könnyû
  • olcsó

megtekintve: 499 alkalommal

elkészítve: 15 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Reni

Elkészítése

Az alapanyagokat összedolgozzuk. Tejjel nyújtható tésztává gyúrjuk.
A tésztát kinyújtjuk, a vastagsága attól függ,ki milyen vékony vagy vastag tésztát szeret.
Ezután különböző kiszúrókkal kiszúrjuk a tésztát.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a formákat, majd sütés előtt a kimaradt tojások fehérjével bekenjük őket. Ízlés szerint különböző magokkal megszórhatjuk a figurákat. (Lenmag,szezánmag, tökmag,napraforgó, kömény mag vagy akár sajttal is)
160 fokra előmelegítjük a tepsit, majd körülbelül 15-20 perc múlva el is készülnek a sütemények,ha már aranybarna színűek.

sütési idő: 15 min
hőfok: 160 °C
sütési mód: légkeverés

Személyes jó tanács

Magok nélkül,akár sajttal megszórva is kiv?ló vendégváró falatkákat kapunk. Kiszúró formák nélkül, rudakat, pogácsákat is kaphatunk a tésztából,ha egy késsel vagy pohárral kiszúrjuk/felvágjuk a tésztát.

Hozzávalók

90dkg liszt
30dkg zsír
30dkg Ráma
6dkg élesztő (ezt tejjel fel kell futtatni)
6,5 mokkáskanál só
3 tojássárgája

Kövess minket a Facebookon is!