Elkészítése

1.Az alapanyagokból tésztát gyúrunk. 8 részre osztjuk, és tányér nagyságúra (kb. 26-30 cm) kinyújtjuk.
2.A puha Ramát és a sót kikeverjük,egyet megkenünk vele és rátesszük a másik tésztát,majd 12 cikkre vágjuk a kört, és kiflikké sodorjuk.
A többi tésztát is így megcsináljuk.
Kikent tepsibe rakjuk,és kelni hagyjuk.
A tetejét megkenjük tojással, megszórjuk sajttal, és 180 fokon aranysárgára sütjük.

sütési idő: 30 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés