Elkészítése

1. A tésztát lobogó, sós vízben főzzük ki, majd szűrjük le.
Közben készítsük el a sajtszószt: a lisztet pirítsuk meg a vajon, öntsük fel a tejjel, adjuk hozzá a reszelt sajtokat (egy-két evőkanálnyit tegyünk félre, hogy rászórhassuk a tetejére).
2. Keverjük csomómentesre a szószt, ízesítsük sóval, borssal és kevés szerecsendióval. A főtt tésztát keverjük össze a sajtszósszal, adjuk hozzá a felcsíkozott sonkát, a lecsepegtetett kukoricát.
3. Simítsuk tűzálló tálba, a tetejét szórjuk meg a félretett reszelt sajttal, és forró sütőben olvasszuk rá 10 perc alatt.

sütési idő: 10 min

Személyes jó tanács

Tetszés szerint bármilyen sajtból elkészíthető.
Kalória: 901 kcal/adag