Grill ételek háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Rízskók recept

A recept értékelése: 4,4 pont
  • 90 min
  • egyszerû
  • nagyon olcsó

megtekintve: 22 039 alkalommal

elkészítve: 160 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Nagy Andrásné

Elkészítése

1. A tejet felteszem főni, beleöntöm a vizet, belereszelem a citromhéját.
2. Hozzáadom a vaníliacukrot, sót, 10 dkg cukrot.
3. A felforralt tejbe beleteszem a megmosott rizsát. Állandó kavargatás mellett, 15 percig főzöm.
4. Miután felfőtt, és rizs jó megpuhult kihűtöm. A tojás fehérjét kemény habbá verem.
5. A tojás sárgáját 5 dkg cukorral és 2 kanál liszttel kikavarom görcsmentesre. Ehhez hozzákavarom a felvert tojásfehérjét.
6. Ezt a masszát hozzáadom a rizshez.
7. Kivajazott tortaformába öntöm, és forrósütőben megsütöm kb. 40 percig.

sütési idő: 40 min
sütési mód: alsó sütés

Személyes jó tanács

Nagyon finom fahéjjal tálalva!

Hozzávalók

 Fél liter rizs
 1,5 liter tej
 1 dl víz
 1 citrom héja
 2 csomag vaníliacukor
 5 tojás
Kevés vaj
 15 dkg cukor
 2 evőkanál liszt
 Kevés só

Kövess minket a Facebookon is!