Grill ételek háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Nagyi Féle Brassói recept

A recept értékelése: 3,9 pont
  • 45 min
  • könnyû
  • közepesen olcsó

megtekintve: 8 073 alkalommal

elkészítve: 135 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: csobánotília

Elkészítése

Elkészítés:
A húst kis csíkokra szeleteljük és az áttört fokhagymával, borssal, sóval és fél dl olajjal összekeverjük. És lábasba puhára pároljuk. A meghámozott burgonyát közepes kockákra vágjuk és sós vízben félig megfőzzük. Majd a burgonyát tepsibe rakjuk és rá a húst és a maradék olajjal meglocsoljuk és ropogósra összesütjük 200 c sütőben.

sütési idő: 35 min
hőfok: 200 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

-

Hozzávalók

Hozzávalók:
-50 dkg sertéshús
-1dl olaj
-5 gerezd fokhagyma
- 2 kávéskanál só
-1 kávéskanál bors
- 2kg burgonya

Kövess minket a Facebookon is!