Elkészítése

4 tojássárgáját kikeverem 250 g porcukorral. Felváltva belekeverek 1 dl olajat és 1 dl vizet, majd 250 g lisztet és 1/2 csomag sütőport.
Ezután óvatosan hozzáadom a kemény habbá felvert 4 tojásfehérjét.
Végül a masszát kettéosztom és az egyik felét elkeverem 1 ek kakaóporral.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm a fehér masszát, majd arra ráöntöm a kakaósat, kicsit összekeverem a kettőt.
A tetejét megszórom durvára darabolt dióval, erre kiskanállal rárakom a lekvárt.
Tűprópáig sütöm.

sütési mód: alsó sütés

Személyes jó tanács

Anyósomnál ettem ilyent, ez volt a nagy kedvencem, mindenképpen ki akartam próbálni. Ez volt az első kíséreltem, ezért csak a felére tettem lekvárt és diót, nem tudtam nem süllyednek-e le, de fent maradtak, így legközelebb bátrabb leszek