

megtekintve: 13 245 alkalommal
elkészítve: 232 alkalommal megfőztem én is
A mentát megmossuk,a 2 liter vízben feltesszük főni.
A citromot jól megmossuk felszeleteljük, hozzáadjuk a mentához.
Addig főzzük, míg a menta teljesen össze nem esik.
Ezután hozzáadjuk a cukrot, citromsavat,kb. 15-20 percig forraljuk, majd a végén beletesszük a nátriumot.
Tisztára mosott üvegekbe töltjük, száraz dunsztba tesszük.
Ha kihűlt, lehet fogyasztani.
főzési idő: 45 min
2 marék menta
2 liter víz
2 citrom
2 kg cukor
2 dkg citromsav
késhegynyi nátrium-benzonát