45 min
megtekintve: 15 105 alkalommal
elkészítve: 278 alkalommal megfőztem én is
Tojássárgáját cukorral kikeverjük, tojásfehérjét felverjük habnak, majd a többi hozzávalóval összekeverjük.
Megsütjük.
Pudingot megfőzzük, kihűtjük.
Vajat porcukorral elkeverjük, majd a kihűlt pudinghoz adjuk.
Rákenjük a tészta tetejére, majd felverjük a tejszínt, és a puding tetejére rásimítjuk.
Tejszínhabot csokidarával, vagy színes szórócukorral megszórjuk.
főzési idő: 10 min
sütési idő: 30 min
hőfok: 175 °C
sütési mód: alul-felül sütés
- 25 dkg cukor
- 1 sütőpor
- 9 ek víz
- 6 tojás
- 20 dkg liszt
- 10 dkg dió
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 6 dl tej
- 5 dl tejszín
- 20 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
