Grill ételek háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Duplán epres muffin recept

A recept értékelése: 4,7 pont
  • 30 min
  • könnyû
  • közepesen olcsó

megtekintve: 9 466 alkalommal

elkészítve: 160 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Scarlett69

Elkészítése

A tésztához összekeverjük a száraz hozzávalókat. A cukrot a vajjal kikeverjük, a sütőporos liszthez adjuk a tojásokkal együtt. A tejjel lazítjuk. Belekeverjük az apróra vágott epret.
A muffinsütőt papírral béleljük. Belekanalazzuk a tésztát, 180 fokon 15 percig sütjük. Hűlni hagyjuk.
Felverjük a tejszínt habbá, majd hozzáadjuk az eperpürét, habzsákból feldíszítjük a muffinokat. Tetejüket félbevágott eperrel díszítjük.

főzési idő: 15 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: légkeverés

Személyes jó tanács

Bármilyen más gyümölccsel is készíthető! Különösen finom málnából, és őszibarackból!

Hozzávalók

1,5 csésze rizsliszt
1 cs sütőpor
10 dkg vaj
10 dkg eritrit
2 tojás
fél csésze tej
10-15 dkg kockára vágott eper

Díszítés:
2,5 dl tejszín
10 dkg pürésített eper
Tetejére: 6 db eper

Kövess minket a Facebookon is!