Elkészítése

A előírásnak megfelelően megfőzzük a tésztát, ha szeretnénk, a vízbe tehetünk édesítőszert.
A tojásfehérjéket felverjük a sóval és a szódabikarbónával. Nem kell kemény habbá, a lényeg, hogy egynemű legyen. Beletesszük a fehérjeport és a kókuszreszeléket is.
A masszát az időközben kihűlt tésztára öntjük, összekeverjük, és a 20 cm-es szilikonos formába öntjük.
Előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
Kihűlés után savanykás lekvárt tehetünk rá.

sütési idő: 20 min
hőfok: 200 °C
sütési mód: alsó sütés

Személyes jó tanács

További diétás receptek:
dietasmindennapok.blogspot.hu
facebook.com/dietasmindennapok