

megtekintve: 8 073 alkalommal
elkészítve: 190 alkalommal megfőztem én is
A gombát és a zöldségeket megmossuk és apróra vágjuk, a virslit felkarikázzuk, majd a vízzel együtt 15 percig főzzük, egészen addig, amíg majdnem teljesen elfő a leve.
A tojásokat és a fűszereket kézi habverővel felhabosítjuk, majd beleöntjük a gombás zöldséget.
Olajjal kikent serpenyőbe öntjük, és lassú tűzön készre sütjük.
főzési idő: 15 min
sütési idő: 5 min
További diétás receptek:
dietasmindennapok.blogspot.hu
facebook.com/dietasmindennapok
150 g csiperkegomba
½ fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 db zöldpaprika
1 virsli: opcionális
1 csipet só
30 ml víz
1 egész tojás
2 tojás fehérjéje
½ mokkáskanál sózott Vegeta
1 mokkáskanál szárított petrezselyem
1 késhegynyi bors
1 csepp olívaolaj