Elkészítése

A keksz hozzávalóit összeállítjuk, puha tésztát kapunk. Folpacka csomagolva egy-két órára a hűtőbe tesszük.Lisztezett deszkán kb. 3-4 mm-re nyújtjuk, 7 cm-es kerek szaggatóval kiszúrjuk, és a lisztbe mártott pecsétet alaposan a tésztába nyomjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe téve 180 C fokon kb. 10 perc ( 12) alatt világosra sütjük. Dobozba téve sokáig eláll. ( kicsi kemény, de visszapuhul).

sütési idő: 10 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés