Grill ételek háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Darált hússal töltött cukkini recept

A recept értékelése: 4,0 pont
  • 60 min
  • egyszerû
  • olcsó

megtekintve: 7 460 alkalommal

elkészítve: 104 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: csillu

Elkészítése

Elkészítés:
A cukkiniket hosszába kettévágjuk, a magvas részeket kivágjuk. Kicsit besózzuk, állni hagyjuk. A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk. Egy kicsi olajjal sütjük, amikor már kezd sülni a vöröshagymát belevágjuk és megpirítjuk. Beletesszük a paradicsomot és a fűszereket, majd a darált húst is beletesszük. Kevergetve készre sütjük. Közben a megmosott rizst a szokott módon megfőzzük, majd belekeverjük a húsba. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a cukkiniket, tejfölt teszünk a tetejére, majd megszórjuk reszelt sajttal. Kiolajozott tepsibe tesszük a töltött cukkiniket és lefedjük fóliával, majd aa sütőbe készre sütjük.
Melegen tálaljuk.

főzési idő: 30 min
sütési idő: 20 min

Hozzávalók

Hozzávalók:

4 közepes cukkini
50 dkg darált hús
1 fej vöröshagyma
1 paradicsom
fokhagyma, só, bors, ételízesítő, majoranna
füstölt szalonna
olaj
őrölt paprika
tejföl
sajt
rizs

Kövess minket a Facebookon is!