Grill ételek háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Mákos tekercs recept

A recept értékelése: 4,0 pont
  • 60 min
  • közepes
  • közepesen olcsó

megtekintve: 7 360 alkalommal

elkészítve: 159 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Markos Mária

Elkészítése

Összeállítjuk a zserbó tésztát, majd kinyújtjuk két téglalapra, megkenjük vajjal, megszórjuk darált mákkal és 5 dkg porcukorral, feltekerjük és zsírozott kuglóf formába tesszük, tetejét tojással megkenjük és megsütjük.

sütési idő: 30 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: légkeverés

Személyes jó tanács

Egyszer zserbót sütöttem, és kimaradt tészta, sajnáltam kidobni és ez lett belőle. Nagyon finom. Azóta mindig így csinálom.

Hozzávalók

zserbó tésztához: 40 dkg liszt
½ tk sütőpor
1 RÁMA
7 dkg cukor
2 tojás
2 dkg élesztő
kb. 1 dl tej

20 dkg darált mák
10 dkg porcukor
kevés vaj
1 tojás

Kövess minket a Facebookon is!