Elkészítése

1. A húshoz hozzáadjuk a tojást, ketchupot, mustárt, majd a hagymát belereszeljük. Beletesszük a sót és a borsot, majd alaposan összedolgozzuk.
2. Egy gyümölcskenyérformát kiolajozunk és megszórjuk zsemlemorzsával.
3. Először a hús egyharmadát szétoszlatjuk az alján, utána jön egy sor sajt, majd erre egy sor bacon. Ezt megcsináljuk három rétegben úgy, hogy a tetején bacon legyen.
4. Sütőbe tesszük és 180 fokon kb. 30-40 perc alatt megsütjük. Ha kész, 30 perc pihentetés után lehet szeletelni, különben szétesik.

sütési idő: 30 min
hőfok: 180 °C