

megtekintve: 9 616 alkalommal
elkészítve: 202 alkalommal megfőztem én is
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A hozzávalókat csomómentesre keverjük. A kikevert masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A sárgabarackot feldaraboljuk és elosztjuk a massza tetején majd alaposan meghintjük a cukorral. (A barackokat felezve is rátehetjük.) Ne féljünk, hogy túlcukrozzuk mert a tészta nem annyira édes, tehát szükséges.
Az előmelegített sütőben kb.. 30 percet sütjük, tűpróbával teszteljük átsült-e.
sütési idő: 30 min
hőfok: 200 °C
2 és fél bögre liszt
3/4 bögre cukor
4 tojás
4 dl tejföl (1 nagy dobozos tejföl vagy 2 kicsi)
3/4 bögre étolaj
1 csomag sütőpor
tetejére:
fél kg sárgabarack (lehet kicsit töb is)
cukor a szóráshoz