Elkészítése

Hozzávalókat a bors kivételével összekeverjük, és összegyúrjuk.
Teknőcök testéhez nagyobb adagokat vegyünk ki a tésztából, majd gyúrjuk össze, és kicsit lapogassuk el, s helyezzük a sütőpapírral bélelt tepsire őket, és kenjük meg az egészet felvert tojással.
Fejéhez, lábaihoz és a farkához kisebb adagokat vegyünk ki a tésztából, s formázzunk kis hengereket, majd a megkent testhez tapasszuk hozzá őket.
Fejrészbe nyomjunk 1-1 szem fekete borsot, majd a teknőcök hátát vágjuk be, hogy páncélt formázzon.
190 fokon, 35 perc alatt süssük készre a teknőcöket.

sütési idő: 20 min
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

Nem túl időigényes pogi.