Grill ételek háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Túrós-sajtos teknőcök recept

A recept értékelése: 2,5 pont
  • 75 min
  • könnyû
  • olcsó

megtekintve: 3 983 alkalommal

elkészítve: 110 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Salamon Csilla

Elkészítése

Hozzávalókat a bors kivételével összekeverjük, és összegyúrjuk.
Teknőcök testéhez nagyobb adagokat vegyünk ki a tésztából, majd gyúrjuk össze, és kicsit lapogassuk el, s helyezzük a sütőpapírral bélelt tepsire őket, és kenjük meg az egészet felvert tojással.
Fejéhez, lábaihoz és a farkához kisebb adagokat vegyünk ki a tésztából, s formázzunk kis hengereket, majd a megkent testhez tapasszuk hozzá őket.
Fejrészbe nyomjunk 1-1 szem fekete borsot, majd a teknőcök hátát vágjuk be, hogy páncélt formázzon.
190 fokon, 35 perc alatt süssük készre a teknőcöket.

sütési idő: 20 min
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

Nem túl időigényes pogi.

Hozzávalók

25 dkg tehéntúró
15 dkg margarin
15 dkg sajt
25 dkg finomliszt
1 db tojás
só ízlés szerint
10 szem fekete bors

Kövess minket a Facebookon is!