Grill ételek háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Tökfőzelék recept

A recept értékelése: 3,3 pont
  • 15 min
  • könnyû
  • nagyon olcsó

megtekintve: 284 alkalommal

elkészítve: 3 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Ana's Kitchen

Szavazok

Havi receptverseny

Ez a recept részt vesz a havi receptbeküldő versenyben. Szavazz rá ha tetszik





További receptek...

Elkészítése

A vöröshagymát és a kaprot felaprítjuk.
A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a fűszerpaprikát és a kapor felét, 1-2 percig kis lángon kevergetjük.A tököt meghámozzuk kikaparjuk a magját és utána lereszeljük vagy amennyiben van otthon gyalu akkor használjuk azt.
Hozzáadjuk a tököt a hagymához majd felöntjük annyi vízzel hogy ellepje.
Sózzuk, borsozzuk, megkeverjük, és lefedve főzzük 15 percig.
A lisztet elkeverjük a tejföllel, majd adunk hozzá egy merőkanálnyit a főzelék levéből.
Csomómentesre keverjük, majd visszaöntjük a főzelékbe. Hozzáadjuk a kaprot, megkeverjük, és még egy picit főzzük, hogy összérjenek az ízek.
Jó étvágyat!

főzési idő: 15 min

Hozzávalók

1 db közepes vöröshagyma
1 csokor kapor
3 g vaj
1 teáskanál őrölt pirospaprika
1 közepes főzőtök
víz
2 evőkanál tejföl
1.5 evőkanál finomliszt
só, bors

Kövess minket a Facebookon is!