

megtekintve: 11 528 alkalommal
elkészítve: 328 alkalommal megfőztem én is
A hozzávalókat 2 tojással jól összegyúrjuk.
3 cipóra elosztjuk.
Lisztezett nyújtólapon nem túl vékonyra kinyújtjuk.
Megkenjük szilvalekvárral, és megszórjuk darált, vagy durvára vágott dióval.
Feltekerjük, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Tetejét megkenjük a felvert tojással.
Ha kihűlt, letakarva tároljuk.
Sokáig eláll, és finom puha marad.
sütési idő: 34 min
hőfok: 175 °C
sütési mód: alul-felül sütés
50 dkg liszt
7 dkg zsír
20 dkg porcukor
15 dkg méz
3 tojás (ebből 1 a tetejére megy)
1/3 csomag mézes fűszer keverék
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 csipet só
Töltelék:
szilvalekvár
dió