Elkészítése

A lencsét kiválogatom, megmosom.
-A vöröshagymát, fokhagymát apróra vágom.
-Felteszem főni a babérlevéllel együtt.
Ha megpuhult a lencse ,elkészítem a rántást.
-Kevés olajon 3 ek. Lisztet megpirítok,és állandó keverés mellett, a lencsére öntöm.
-Beleteszem a mustárt, tejfölt, és a többi fűszert is.
1-2-ek cukorral lágyíthatjuk az ízét.

főzési idő: 60 min

Személyes jó tanács

A hagyomány szerint szilveszterkor kötelező lencsét enni, mert aki ezt eszi, annak az új évben sok pénze lesz.