Grill ételek háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Fatőrzs kifli recept

A recept értékelése: 4,0 pont
  • 60 min
  • közepes
  • közepesen olcsó

megtekintve: 9 161 alkalommal

elkészítve: 219 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

Elkészítése

Az élesztőt pici cukorral felfuttatjuk, és a hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk. ketté vesszük, az egyik adagba belegyúrjuk a kakaót. Kelni hagyjuk. Ha megkelt 6-6 gombócot gyúrunk, egy fehér tésztát oválisra nyújtunk, rá megy egy oválisra nyújtott kakaós lap, feltekerjük, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.( lehet fordítva is) Ismét kelesztjük, majd éles késsel egy két helyen bevágjuk. Gőzös sütőben 180 fok C-on szép pirosra sütjük. ( Lehet felvert tojással lekenni, én most nem kentem).

sütési idő: 35 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

Reggelire, uzsonnára vajjal, házi lekvárral nagyon finom, puha foszlós kifli.

Hozzávalók

40 dkg liszt
2 dcl tej
2 dkg élesztő
50dkg cukor
3 kanál olaj
1 tojás + kicsi só
1 kanál kakaó

Kövess minket a Facebookon is!