megtekintve: 14 661 alkalommal
elkészítve: 272 alkalommal megfőztem én is
A csirkét félbevágjuk, jól befűszerezzük, sózzuk,és a tepsibe tesszük.
A birsalmákat megpucoljuk,gerezdekre vágjuk, a csirke mellé tesszük.
A vöröshagymát megpucoljuk, negyedekre vágjuk,a paprikával, paradicsommal, fokhagymával együtt a tepsibe tesszük.
Fél bögre vizet, és kevés olajat öntünk rá.
Fóliával lefedjük, és betesszük a sütőbe.
sütési idő: 45 min
hőfok: 175 °C
sütési mód: légkeverés
A birsalma nagyon finom, különleges ízt ada csirkének, önmagában is finom, de köretnek rizst, krumplit tálalhatunk mellé
1 egész csirke
5-6 db birsalma
3 fej vöröshagyma
1 fej fokhagyma
1 paprika
2 fagyasztott vagy friss paradicsom
só,bors,fűszerek
kevés olaj