rejtvénylapok háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Kapros túrógombóc recept

A recept értékelése: 3,9 pont
  • 45 min
  • könnyû
  • közepesen olcsó

megtekintve: 6 832 alkalommal

elkészítve: 162 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

Elkészítése

A hozzávalókat összekeverem, kicsit állni hagyom, majd a gombóccá formált darabokat enyhén sós vízben kifőzöm. Közben kevés olajon megpirítom a zsemlemorzsát. A kifőtt gombócokat beleforgatom a zsemlemorzsába, és tejföllel tálalom.
Ebből a mennyiségből én 15 darab gombócot készítettem, ezt hárman fogyasztottuk el. A kapor mennyisége teljesen változó lehet, én ehhez a mennyiséghez egy teljes csokor kb. 1/4 részét használtam fel. Természetesen, ha nincs éppen friss kaprunk, a szárított kapor is megfelelő.

főzési idő: 6 min

Hozzávalók

25 dkg tehéntúró
3 evőkanál búzadara
1 darab egész tojás
só ízlés szerint
apróra vágott friss kapor
10 dkg zsemlemorzsa
pici olaj
tejföl a tálaláshoz

Kövess minket a Facebookon is!