

megtekintve: 7 758 alkalommal
elkészítve: 141 alkalommal megfőztem én is
A krém elkészítése:
A tejet, porcukrot és a pudingporokat sűrűre főzzük, ha kihűlt hozzáadjuk a tejfölt is.
A tészta elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és kétfelé vesszük. Az egyik tésztacipót kinyújtjuk, hogy beleférjen egy közepes tepsibe, rásimítjuk a krémet, majd befedjük a másik lappal.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük.
sütési idő: 25 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés
Én édesítővel készítettem, úgy is fini.
Tészta:
40 dkg finomliszt
1 kk szódabikarbóna
25 dkg margarin
1 db tojás
10 dkg kristálycukor
2 ek kakaópor
1 ek tejföl
Krém:
5 dl tej
2 cs vaníliás pudingpor
1 cs vaníliás cukor
20 dkg kristálycukor
525g tejföl (1 nagy és 1 kis doboz)
porcukor a tetejére