Elkészítése

Kerek tortaformában piskótát sütünk, amit 3 felé vágunk hűlés után.
Megfőzzük a csokipudingot, a vajat porcukorral kikeverjük, majd hidegen a kettőt összekeverjük. Megkenjük a tortalapokat, egymásra helyezzük, majd oldalát és a tetejét is bekenjük a krémmel. Kinyújtjuk a fondant, rásimítjuk a tortára.

Fondant:
Porcukor kivételével a hozzávalókat felmelegítjük, majd a porcukrot kb. 0,5 kg-ot, elkeverjük, addig adagoljuk a porcukrot, amíg nem ragad sem a kezünkre, sem a munkalapra. Fóliába 1 éjszakára hűtőbe tesszük, ételfestékkel színezzük.

főzési idő: 5 min
sütési idő: 30 min
hőfok: 175 °C
sütési mód: alul-felül sütés