megtekintve: 12 800 alkalommal
elkészítve: 216 alkalommal megfőztem én is
A fokhagyma fejekről a külső héjakat lehúzzuk, nem pucoljuk meg.
Felénél mindegyik fejet bevágjuk.
A közepébe tesszük a rozmaringot.
Egyenként fóliára tesszük a fokhagymafejeket, és meglocsoljuk az olajjal.Finomabb olívaolajjal, de a napraforgó is jó.
Becsomagoljuk, és mehet a sütőbe.
sütési idő: 20 min
hőfok: 175 °C
sütési mód: légkeverés
Nagyon finom sült, vagy rántott húsok, zöldségek mellé, de pirítósra is tehetjük.
4 fej fokhagyma
4 db 2-3 cm-es rozmaring ág
4 evőkanál olaj
alufólia