

megtekintve: 6 370 alkalommal
elkészítve: 172 alkalommal megfőztem én is
A hozzávalókból közepesen kemény tésztát gyúrunk, fóliával letakarva egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, megkenjük tojásfehérjével, reszelt sajttal, és tetszés szerinti magokkal megszórjuk. 200 C fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. ( kb. 18-20 perc). Dobozban sokáig eláll.
sütési idő: 18 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés
Finom, omlós
20 dkg világos rozsliszt
1 kávéskanál só
8 dkg margarin
1 tojássárgája
1-2 kanál tejföl
pár csepp citromlé